Ayam woku - Memasak tidak selalu seputar sebuah langkah yang sulit. Asalkan kita mengetahui panduan dasar ketika memasak dan juga bahan bahan yang di perlukan. Disitus ini kalian bisa memandang Banyak resep kuliner enak dan mudah dimasak. Berikut adalah tipe-macam kuliner dengan pembuatan gampang namun sedap:

Ayam woku Apalagi kita tinggal di negara yang kaya akan kebudayaan, termasuk kulinernya. Meski aslinya berasal dari Manado, sekarang mudah banget kita bikin sesuai selera dan lidah kita. Bunda bisa memasak Ayam woku memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan daun bawang iris sesuai selera.
  3. Anda butuh kemangi sesuai selera/ lbh banyak lebih enak.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  7. Sediakan 1 buah tomat potong2.
  8. Bunda butuh 2 sdt garam.
  9. Sediakan 2 1/2 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  11. Siapkan 500 ml air.
  12. Sediakan bumbu blender kasar :.
  13. Sediakan 10 siung bamer.
  14. Sediakan 5 siung baput.
  15. Sediakan 12 cabe merah.
  16. Kamu butuh 10 cabe rawit.
  17. Kamu butuh 3 kemiri sangrai.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 ruas kunyit/ sy pakai kunyit bubuk krng lbh 1 sd 2 sdt.

Langkah-langkah memasak Ayam woku

  1. Rebus ayam, tiriskan.
  2. Tumis bumbu yg sudah diblender beserta daun jeruk, salam sereh sampai matang.
  3. Masukkan air kemudian ayam yg sudah direbus.
  4. Setelah setengah menyusut airnya, masukkan garam gula & kaldu bubuk. cicipi & koreksi rasa.
  5. Setelah mau matang masukan daun bawang & kemangi, aduk rata.
  6. Sajikan hangat dgn nasi.

Baca Juga : Resep Mudah lainnya

Ayam woku - Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Terima kasih dan Selamat Mencoba